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아연
아연은 에너지 생성 등 여러 가지 대사과정에 관여하는 생화학적으로 효소라고 불리는 성분으로, 성장을 조절하는데도 필수적입니다.

아연이 많이 함유된 식품은 굴, 간, 고단백 식품, 곡물 씨리얼 등 이며, 아연결핍은 성장 지연, 과민증, 감염에 감수성 증가, 상처 치유 지연 등이 나타날 수 있습니다.
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